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Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Guillestre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Offre d'emploi : Commis Pâtissier (H/F) - CDD saisonnier Rejoignez une équipe passionnée et créative ! Nous recherchons un(e) commis pâtissier(ère) dynamique et motivé(e) pour intégrer notre équipe. Sous la direction d'une cheffe pâtissière diplômée d'un Brevet de Maîtrise et ayant exercé dans des établissements prestigieux, vous participerez à la création de pâtisseries artisanales, 100% maison, à partir de produits frais et de saison. Vos missions : Préparation et réalisation de pâtisseries, viennoiseries et desserts. Participation à la fabrication de glaces artisanales (pasteurisation et turbinage sur place). Respect des normes d'hygiène et des recettes. Ménage du laboratoire Travail en équipe dans un environnement bienveillant. Profil recherché : Dynamisme, motivation et esprit d'équipe sont essentiels. Pas de diplôme obligatoire : nous valorisons l'implication et l'envie d'apprendre. Cependant des connaissances en pâtisserie seront appréciées. Sensibilité aux régimes spéciaux (sans gluten, sans lactose, etc.) et aux intolérances alimentaires. Conditions : Contrat à temps plein (38h). Horaire en journée et en continu 2 jours de repos en basse saison / 1 jour[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Niederbronn-les-Bains, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la fabrication et la vente de pâtisseries artisanales, un(e) Vendeur(se) en Pâtisserie H/F. Poste à pourvoir en intérim pour plusieurs mois, basé dans le secteur de Niederbronn-les-Bains. Au sein de la boutique, vous jouerez un rôle clé dans l'accueil et la satisfaction de la clientèle. Véritable ambassadeur(rice) des produits de la maison, vous participerez activement à la mise en valeur des pâtisseries et au bon fonctionnement du point de vente. Vos missions principales : -Accueillir, renseignement et conseil de la clientèle avec professionnalisme et convivialité - Réalisation des opérations d'encaissement et gestion de la caisse - Réassort des pâtisseries, viennoiseries, et autres produits proposés à la vente - Veille à la bonne tenue de l'espace de vente (propreté, attractivité, organisation des produits) Poste en 35 heures semaine. Vous travaillerez un week end sur 2. Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. -[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Montceau-les-Mines, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un pâtissier passionné par l'artisanat et le fait maison pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la création et de la réalisation de desserts et de pâtisseries de haute qualité, en mettant l'accent sur des méthodes de travail traditionnelles et des ingrédients frais et locaux. Missions : Concevoir et réaliser des pâtisseries et desserts artisanaux, en utilisant des techniques traditionnelles. Participer à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration des recettes existantes, en mettant l'accent sur le fait maison. Assurer la qualité et la présentation des produits finis, en respectant les normes artisanales. Travailler en collaboration avec l'équipe pour garantir une expérience culinaire authentique et de haute qualité. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, tout en maintenant un environnement de travail propre et organisé. Vous aurez le mercredi en repos et possiblement un autre jour, à voir selon accord avec l'employeur. Horaires: 04H00 11H00

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Mont-Dauphin, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Rejoignez une équipe dynamique dans un cadre chaleureux, où polyvalence et contact client sont au cœur de notre quotidien ! Notre maison comprend 13 chambres et une épicerie mettant en avant des produits locaux : fromages, pâtisseries artisanales, boissons et spécialités du territoire. Nous recherchons une personne dynamique, autonome et aimant la polyvalence, prête à participer à la vie d'une petite auberge conviviale. Vos missions 3 jours par semaine Entretien et préparation des 13 chambres Ménage des parties communes 3 jours par semaine Accueil et vente en épicerie Encaissement (épicerie et restaurant) Service de boissons et petite restauration Mise en valeur des produits locaux (fromages, pâtisseries, boissons) Conditions CDD SAISONNIER - 39h / semaine juillet- août Horaires en journée continue 1 jour de repos complet + demi-journées Repas sur place poste basé à Mont-Dauphin Profil recherché Aime le contact client À l'aise avec la vente et l'encaissement Soigneux(se) et organisé(e) Goût pour les produits locaux et l'esprit auberge Expérience appréciée mais motivation essentielle

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Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Étienne-de-Lugdarès, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vos missions : Production de pâtisseries artisanales Réalisation d'entremets, spécialités maison, viennoiseries Respect des normes d'hygiène et de qualité Organisation et entretien du poste de travail Participation à l'amélioration et à la création de recettes Profil recherché : Formation en pâtisserie (CAP/BP apprécié) Débutant(e) motivé(e) accepté(e) selon profil Sérieux(se), ponctuel(le), organisé(e) Passion pour le métier et le travail bien fait Esprit d'équipe Avantages : Pas d'heures supplémentaires ou très rarement et payées Semaine de 4 jours repos dimanche,lundi,mardi Salaire et primes intéressantes Conditions : Poste basé à : Saint-Étienne-de-Lugdarès Environnement de travail agréable et bien équipé Contrat et salaire selon profil Candidature : mg.patisserie@yahoo.com 06 11 61 26 07

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Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Candé-sur-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un pâtissier tourrier H/F pour renforcer notre équipe artisanale. Vos missions principales : - Réaliser la production de pâtisseries artisanales et de viennoiseries feuilletées - Participer aux créations de tourage (pâte feuilletée, brioches, etc.) - Maintenir une qualité régulière et respecter les recettes maison - Travailler dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Conditions de travail : - Repos : dimanche et lundi - Fermeture les 25 décembre et 1er janvier

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Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Nexon, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'une boulangerie-pâtisserie artisanale possédant deux points de vente (Saint-Maurice-les-Brousses et Nexon), vous assurez la production quotidienne de pâtisseries au sein du laboratoire situé à Saint-Maurice-les-Brousses. Vos missions : Réalisation de la pâtisserie traditionnelle : entremets, tartes, pâtes à choux, crèmes, décors. Travail de tourier : pâtes feuilletées, viennoiseries artisanales, préparation des bases. Participation à la mise en place et à l'organisation de la production pour les deux magasins. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participation au travail en équipe et à la bonne ambiance du laboratoire. Profil recherché : Vous maîtrisez les bases de la pâtisserie artisanale. Un sortant d'école de pâtisserie motivé est également bienvenu. Savoir travailler en équipe, être ponctuel(le) et rigoureux(se). Horaires : du mardi au samedi, de 3h à 10h (travail de nuit et le samedi). Contrat : CDI Temps de travail : 35 h / semaine Horaires : Travail de nuit, horaires décalés, travail le samedi Salaire : 1 850 € à 2 500 € brut mensuel (selon compétences et autonomie) Salaire à définir selon compétences et maîtrise du poste.

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Chef / Cheffe de rayon pâtisserie

Emploi

Robert, 97, Martinique, -1

Vos missions :- Préparer et réaliser les pâtisseries artisanales (gâteaux, entremets, viennoiseries...)- Assurer la mise en vitrine et en rayon avec une présentation soignée et attractive- Garantir la qualité, la fraîcheur et le respect des recettes- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)Mission d'intérim avec possibilité de prolongationRémunération attractive selon expérienceTemps plein ou PartielCadre de travail structuré et équipe conviviale

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Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Plainfaing, 88, Vosges, Grand Est

Au Fournil De Plainfaing recrute pour la saison estivale à partir du 6 juillet un(e) Boulanger(ère)-Pâtissier(ère) expérimenté(e) pour renforcer son équipe déjà en place et répondre à l'augmentation d'activité sur cette période touristique. Votre mission En tant que membre clé de l'équipe, vous serez chargé(e) de : Participer à la fabrication du pain traditionnel, viennoiseries et pâtisseries artisanales Assister l'équipe en place (déjà composée de trois personnes) sur les différentes tâches quotidiennes Assurer la qualité, la régularité et la présentation des produits Horaires : 5h00 - 12h00 Un jour de repos garanti le lundi, plus un autre jour à convenir ensemble Profil recherché Nous recherchons un(e) candidat(e) qui : A une expérience solide en boulangerie et pâtisserie Est autonome, polyvalent(e) et motivé(e) A le sens du travail en équipe et de la qualité artisanale Ce que nous offrons Un poste saisonnier valorisant Une équipe bienveillante Une belle opportunité d'intégrer un commerce artisanal dynamique en pleine saison touristique

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Mortagne-au-Perche, 61, Orne, Normandie

Ouverte depuis janvier 2025, notre boulangerie-pâtisserie artisanale est en pleine croissance, et nous cherchons un(e) boulanger(ère) passionné(e) ! Qui sommes-nous ? Une petite équipe soudée, passionnée par le bon produit et le travail bien fait. Nous fabriquons tout maison : pains façonnés à la main, viennoiseries pur beurre, pâtisseries artisanales, et un coin snacking de qualité. Ici, l'ambiance est conviviale, le respect mutuel essentiel, et chaque membre de l'équipe compte. Le poste : CDI 39h/semaine Du lundi au samedi (1 semaine du matin, 1 semaine de l'après midi avec 1 journée de repos: dimanche) Prise de poste : dès maintenant Ce qu'on recherche : Candidat avec à minima un CAP boulanger Une première expérience est un plus, mais les jeunes diplômé(e)s motivé(e)s sont bienvenu(e)s ! Ce qu'on offre : Une ambiance chaleureuse et bienveillante Un vrai respect du fait-maison et de l'artisanat

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Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Cloud, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Boulangerie artisanale passionnée par le goût, la précision et l'excellence du fait-maison, Lekla Saint-Cloud recherche un(e) talent créatif(ve) pour rejoindre son équipe de choc - et de chocolat. Votre mission Création et réalisation de pâtisseries, entremets et chocolats de saison Préparation de glaces artisanales et desserts glacés Respect des recettes maison et des standards de qualité Lekla Participation active à l'évolution de la carte Votre profil CAP / BEP Pâtisserie (ou équivalent) - Chocolaterie appréciée Expérience en boutique artisanale souhaitée Rigueur, créativité et amour du beau produit Esprit d'équipe et bonne humeur garantie Ce que nous offrons Environnement de travail bienveillant et stimulant Rémunération selon profil + avantages

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Missions principales - Production quotidienne de pâtisseries artisanales (viennoiseries, desserts, produits sucrés) - Participation à toutes les étapes de fabrication : préparation, cuisson, finition - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Organisation et gestion du poste de travail Missions à valeur ajoutée (profil spécifique recherché) Compte tenu du positionnement de l'entreprise, le poste intègre également : - Contribution à la création de nouvelles gammes de produits - Analyse des tendances de consommation (produits, clientèle internationale) - Participation à l'amélioration de l'image de marque - Contribution à la stratégie de développement commercial (offre, présentation, concept)

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Dans le cadre du développement de notre établissement situé à Paris, nous recherchons un(e) pâtissier(e) confirmé(e) passionné(e) et rigoureux(se), capable de s'intégrer à une équipe dynamique et exigeante. Vous participerez activement à la production quotidienne de pâtisseries artisanales, en garantissant qualité, régularité et créativité.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Port-Mort, 27, Eure, Normandie

Au sein de la boulangerie, vos missions seront les suivantes : - Accueillir et servir les clients avec bonne humeur - Conseiller sur nos pains, viennoiseries et pâtisseries artisanales - Encaisser les paiements - Mettre en place et valoriser les produits en vitrine - Participer au nettoyage et au maintien de la propreté du magasin Profil recherché : - Sens du contact et esprit d'équipe - Dynamique, ponctuelle et organisée - Une première expérience en vente est appréciée - Disponible du lundi au dimache de 7H00 à 13H00

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un collaborateur, une personnalité, un dynamisme certain et d'un véritable état d'esprit positif ! TES MISSIONS : - Accueillir, conseiller et servir les clients avec enthousiasme - Sublimer nos produits en vitrine - Encaisser avec rigueur et sourire - Participer aux cuissons et faire vivre l'expérience du pain frais, croustillant et chaud - Maintenir un point de vente impeccable Tu aimes la relation client ? La variété des tâches ? Un quotidien qui bouge ? Tu aspires à grandir ? Alors ce métier est fait pour toi ! CE QUE NOUS T'OFFRONS : - Un poste en CDI ou CDD à temps plein (35h00) - 2 jours de repos par semaine (des repos fixes peuvent s'étudier) - Un vrai package de rémunération : Démarrage à 1 975 € brut + paniers repas. Soit environ 1 600 € nets mensuels minimum + participation aux bénéfices. Et dès l'année prochaine, on ajoute un 13e mois. - Possibilité de réaliser des heures supplémentaires - Des réductions sur tous nos produits - Mobilité interne sur nos 8 boutiques (3 boutiques dans le centre Grenoblois, 2 à Montbonnot Saint Martin, Corenc, Poisat, Echirolles) Tu seras accueilli(e), accompagné(e), formé(e), jusqu'à trouver ton équilibre[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 6, Alpes-Maritimes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Good Intérim recherche des vendeurs / vendeuses en boulangerie (H/F) pour des missions en grande distribution et boulangeries artisanales. Vous intervenez auprès de nos clients pour assurer le service, la mise en place et la satisfaction de la clientèle. Missions principales - Accueillir et conseiller les clients - Assurer la vente des produits (pains, viennoiseries, pâtisseries) - Encaisser les paiements - Mettre en place et réapprovisionner la vitrine - Veiller à la bonne tenue du point de vente - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la fidélisation de la clientèle Profil recherché - Expérience en vente, idéalement en boulangerie ou alimentaire - Bon relationnel et sens du service - Dynamisme et réactivité - Capacité à s'adapter rapidement - Sérieux et ponctualité

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Assistant(e) administratif(ve) et comptable

Emploi

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Boulangerie Chez Jules est une boulangerie traditionnelle artisanale 100% lyonnaise depuis plus de 20 ans. La fabrication du pain est réalisée sur place dans le respect de l'appellation « Boulangerie Française ». Si vous souhaitez vivre une aventure humaine et professionnelle pleine de sens, rejoignez-nous ! Les possibilités d'évolutions de carrière sont nombreuses au sein des Boulangeries Chez Jules. Vous vous épanouirez au sein d'une équipe dynamique dans une ambiance familiale. L'équipe de la Boulangerie Chez Jules est à la recherche d'un.e Assistant Administratif et Comptable (H/F). Rattaché à la Chargée de Mission Comptable, vous intégrerez une équipe de 3 personnes. Travail du lundi au vendredi de 8h30 à 16h30. Le poste est à pourvoir dès que possible. Missions principales : 1. Comptabilité : - Saisie comptable (ventes, achats, banques), facturation clients. - Lettrage, rapprochements bancaires, relances clients, paiements fournisseurs. - Suivi de trésorerie et préparation des éléments pour le bilan annuel. - Suivi des caisses magasins et reporting 2. Contrôle des process : - Support technique aux magasins (outils, matériel de caisse). - Mise[...]

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Marché traditionnel du mercredi

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Molières 24480

Le 30/12/2026

Venez découvrir le marché de producteurs sur la place de la bastide de Molières. Vente de légumes, viandes bovines, cidre, jus de pommes, vinaigre, agrumes et avocats Bio d'Espagne mais aussi olives, épices et pâtisseries Berbères... Vente de légumes issus du maraichage naturel en agriculture Bio de Marie Serrano Café, Boissons et Burgers “fait maison” du Restaurant Le Poquelin. Les Glaces Artisanales de Colette. Debbie vous proposera des tartes salées ou sucrées ainsi que des pâtisseries faites maison. (portions individuelles) et peut-être, les truffes de Maylis Faurie Debes. Nouveau Stand : “Les Saveurs d'Alsace”

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Coup d’œil, Coup de cœur à Auxey-Duresses

Vin - Oenologie

Auxey-Duresses 21190

Du 24/10/2026 au 25/10/2026

Un bel évènement, ça se mérite. Tous les ans, le 4ème week-end d’octobre, le pittoresque village d’Auxey-Duresses ouvre ses caves au public. L’occasion de découvrir la Côte de Beaune sous ses chatoyantes couleurs d’automne. Voilà pour la partie « Coup d’Œil ». Côté « Coup de Cœur », les amateurs de vins ont l’opportunité de découvrir ou redécouvrir cette appellation Village et ses Premiers Crus, à l’excellent rapport qualité prix. EN PRATIQUE • Les caves sont situées à Auxey-Duresses et à Melin (hameau d’Auxey-Duresses), navette gratuite entre Auxey et Melin. • Dégustation de 10h à 18h. • Accueil sur la place de l’Eglise à Auxey par les élèves de la maison familiale de Grandchamp. • Verre à 8 € permettant de déguster dans toutes les caves signalées par le logo « Coup d’Oeil, Coup de Coeur ». • Restauration sur place ou à emporter : escargots, œufs en meurettes, Burger Charolais, sandwich, frites, pâtisseries et crêpes. • Quelques exposants de bouche chez les vignerons. • Démonstration de tonnellerie par la tonnellerie Billon. • Expositions artisanales.

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Coup d’œil, Coup de cœur à Auxey-Duresses

Vin - Oenologie

Auxey-Duresses 21190

Du 24/10/2026 au 25/10/2026

Un bel évènement, ça se mérite. Tous les ans, le 4ème week-end d’octobre, le pittoresque village d’Auxey-Duresses ouvre ses caves au public. L’occasion de découvrir la Côte de Beaune sous ses chatoyantes couleurs d’automne. Voilà pour la partie « Coup d’Œil ». Côté « Coup de Cœur », les amateurs de vins ont l’opportunité de découvrir ou redécouvrir cette appellation Village et ses Premiers Crus, à l’excellent rapport qualité prix. EN PRATIQUE • Les caves sont situées à Auxey-Duresses et à Melin (hameau d’Auxey-Duresses), navette gratuite entre Auxey et Melin. • Dégustation de 10h à 18h. • Accueil sur la place de l’Eglise à Auxey par les élèves de la maison familiale de Grandchamp. • Verre à 8 € permettant de déguster dans toutes les caves signalées par le logo « Coup d’Oeil, Coup de Coeur ». • Restauration sur place ou à emporter : escargots, œufs en meurettes, Burger Charolais, sandwich, frites, pâtisseries et crêpes. • Quelques exposants de bouche chez les vignerons. • Démonstration de tonnellerie par la tonnellerie Billon. • Expositions artisanales.

photo MARCHÉ DE MARIANNE

MARCHÉ DE MARIANNE

Marché, Repas - Dégustation

Montpellier 34000

Le 03/10/2021

L'association "Vivre Port-Marianne" annonce la 4e édition de "Marché de Marianne", un grand marché de producteurs qui se tiendra le 3 octobre. Il se tiendra sur la Place de Phocée (proche du bassin Jacques Coeur), de 9h à 17h. Le marché accueillera des producteurs de tous types (fromage, charcuterie, bières artisanales, coquillages, olives, miel, pâtisseries, légumes,...), et également des créateurs (bijoux, décorations, savons, livres, aquarelle, …).

photo MARCHÉ DE MARIANNE - ÉDITION DE NOËL

MARCHÉ DE MARIANNE - ÉDITION DE NOËL

Marché, Fête

Montpellier 34000

Le 28/11/2021

L'association "Vivre Port-Marianne" annonce l'édition spéciale "Marché de Marianne -édition de Noël", un grand marché de producteurs qui se tiendra le 28 novembre de 9h à 17h Il se tiendra sur la Place de Phocée (proche du bassin Jacques Coeur). "Le marché de Marianne" est une belle occasion de prendre le temps de rencontrer des producteurs locaux (circuit court) et de découvrir des produits originaux, confectionnés par des créateurs passionnés. Nous aurons la chance d'avoir des producteurs de tous types (fromage, charcuterie, bières artisanales, olives, miel, pâtisseries, légumes,...). Mais également, des créateurs seront présents (bijoux, décorations, savons, aquarelle, …). Des rumeurs disent même que le Père Noël sera présent en fin de matinée ... !

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Portes ouvertes au Domaine Desertaux Ferrand

Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Artisanat

Corgoloin 21700

Du 02/04/2022 au 03/04/2022

Au programme : Des producteurs de vins : Champagne Goutorbe Bouillot vins de Figari, Corse Domaine De Peretti della Rocca et bien sûr nos Bourgognes Domaine Désertaux-Ferrand Un producteur d’huîtres Des belles et délicieuses pâtisseries artisanales Un crémier de proximité « Aux saveurs » Possibilité de se restaurer sur place. A 11h le samedi et dimanche visite de la cave et la cuverie

photo Marché d'Argenton-sur-Creuse

Marché d'Argenton-sur-Creuse

Marché

Argenton-sur-Creuse 36200

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Le marché couvert d’Argenton-sur-Creuse est un rendez-vous hebdomadaire très apprécié et incontournable des Argentonnais. Il anime la vie locale chaque samedi matin sous la grande halle (impasse de Villers/ Rue du Point du Jour) avec une cinquantaine de producteurs et commerçants proposant fruits et légumes de saison, fromages, charcuteries, miel, pâtisseries artisanales, vins et autres produits du terroir.

photo Marché traditionnel du mercredi

Marché traditionnel du mercredi

Marché, Repas - Dégustation

Molières 24480

Du 14/01/2026 au 30/12/2026

Venez découvrir le marché de producteurs sur la place de la bastide de Molières. Vente de légumes, viandes bovines, cidre, jus de pommes, vinaigre, agrumes et avocats Bio d'Espagne mais aussi olives, épices et pâtisseries Berbères... Vente de légumes issus du maraichage naturel en agriculture Bio de Marie Serrano Café, Boissons et Burgers “fait maison” du Restaurant Le Poquelin. Les Glaces Artisanales de Colette. Debbie vous proposera des tartes salées ou sucrées ainsi que des pâtisseries faites maison. (portions individuelles) et peut-être, les truffes de Maylis Faurie Debes. Nouveau Stand : “Les Saveurs d'Alsace”